مقالات سدرة

قائمة بأفضل أنواع عسل السدر الجبلي وأهم معايير اختياره

أفضل أنواع عسل السدر الجبلي

دائمًا ما يكون البحث قائمًا عن أفضل أنواع عسل السدر الجبلي، تلك الأنواع التي تجمع بين المذاق اللذيذ والفوائد العلاجية التي يصعب إحصاؤها، لذا تابع معنا قراءة مقال اليوم حتى تتعرف على تلك الأنواع، وأبرز ما يميز كل نوع، والمصدر الأمثل لشرائها حتى تضمن الحصول على جودة فائقة ومذاق لا يقاوم.

أفضل أنواع عسل السدر الجبلي

يملك عسل السدر الجبلي فوائد جمة، ففوائده الوقائية والعلاجية تنعكس على جميع أجهزة الجسم، وهو إلى ذلك فعالٌ في علاج مشكلات البشرة والشعر، لذا يتم استخدامه بطريقتين إما من خلال تناوله عن طريق الفم، أو باستخدامه بطريقة موضعية على البشرة والجلد، وفيما يلي قائمة تضم أفضل أنواع عسل السدر الجبلي: 

  • عسل السدر الكشميري.
  • عسل السدر الحضرمي (اليمني).
  • عسل السدر المحلي (الكويتي).

خصائص عسل السدر الكشميري

يتوافر عسل السدر الكشميري في الأسواق المحلية عن طريق الاستيراد، حيث يتم جلبه خصيصًا من وادي كشمير في دولة باكستان، وهو أحد أفضل أنواع عسل السدر الجبلي التي يتم الحصول عليها من خلال أشجار السدر المنتشرة بهذا الوادي.

إذ يتمتع عسل السدر الكشميري برائحة استثنائية مقارنةً بغيره من أنواع عسل السدر الجبلي، كما يسهل تمييزه من خلال لونه الداكن، فهذا العسل يظل محتفظًا بلونه مهما تغيرت درجات الحرارة، إلا أنه ينصح دائما بعدم تعريضه لأشعة الشمس بصورة مباشرة حتى لا يفقد قيمته الغذائية. 

أبرز فوائد عسل السدر الكشميري

عسل السدر الكشميري يملك عدة فوائد تشمل جميع أجهزة الجسم، ذلك بأنه يعد علاجًا فعالًا لمشكلات الجهاز التنفسي، ولذلك يمكن أن تضيفه في نظامك الغذائي لإكساب جسمك مناعة ضد نزلات البرد، وفي حال أصبت بنزلة برد، فإن حصولك على جرعات من هذا العسل سيعمل على التعجيل بالشفاء، مع الحد من الأعراض المصاحبة لنزلات البرد مثل: السعال وجفاف الحلق.

إذ يساهم عسل السدر الكشميري بوجه عام في دعم الجهاز المناعي، ويرجع السبب في ذلك إلى مكوناته التي أكسبته القدرة على مقاومة البكتيريا والفيروسات.

اقرأ أيضا: عسل القتاد الطبيعي وفوائده على صحة الجسم

مواصفات عسل السدر الحضرمي اليمني

من الصعب أن تخلو قائمة أفضل أنواع عسل السدر الجبلي من عسل السدر الحضرمي اليمني، فهذا النوع من العسل الجبلي يتم إنتاجه اعتمادًا على أشجار السدر التي تنتشر في جبال حضرموت اليمنية، تلك المنطقة التي تتمتع بمناخ مثالي يساعد على ازدهار أشجار السدر، ليبدأ النحل في إنتاج العسل من خلال رحيق أزهارها.

إذ يملك عسل السدر الحضرمي لونًا داكنًا، وفي الوقت نفسه يتسم قوامه باللزوجة العالية إلى حد ما، إلا أن مذاقه اللذيذ سيفتح المجال أمامك لإدراجه ضمن نظامك الغذائي، أو استخدامه لتحلية مشروباتك عوضا عن السكر الأبيض.

أهم الفوائد الصحية لعسل السدر الحضرمي

  • عسل السدر الحضرمي يحتوي على كميات هائلة من مضادات الأكسدة، ولذلك يكثر الاعتماد عليه في سبيل خفض مستويات الكوليسترول الضار، وفي الوقت نفسه يساهم هذا النوع من العسل الجبلي في علاج ضغط الدم المرتفع.
  • يعد العسل الحضرمي واحدًا من أفضل أنواع عسل السدر الجبلي التي يمكنها الحد من اضطرابات المعدة، ولذلك ينصح بالمداومة على تناول مقدار ملعقة منه في الصباح قبل تناول وجبة الإفطار. 
  • إن كنت حريصا على الذهاب إلى الصالات الرياضية، فإن العسل الحضرمي يجب أن يدخل ضمن خطتك الغذائية، ذلك بأنه يمد الجسم بالطاقة، وبذلك ستتمكن من ممارسة التمرينات دون الشعور بالإعياء.

أبرز خصائص عسل السدر الجبلي المحلي

يمتاز عسل السدر الجبلي المحلي بلونه المائل إلى اللون الأسود، كما أن قوامه كثيفٌ بعض الشيء، ويتم الحصول عليه من خلال أشجار السدر التي تنمو في بعض المناطق الجبلية داخل الكويت، بيد أن سعر هذا النوع من العسل يكون مرتفعًا نسبيًا نظرًا لأن هذه الأشجار لا تزهر إلا في موسم معين عندما تنزل الأمطار.

إذ يحتفظ عسل السدر الجبلي المحلي بقيمته الغذائية وخصائصه طالما تم حفظه بالطرق الصحيحة، فمن الضروري ألا تصل إليه الرطوبة، وفي الوقت نفسه يجب ألا يتم تعريضه لحرارة الشمس بشكل مباشر.

الفوائد المتعددة لعسل السدر الجبلي المحلي

  • يزخر عسل السدر الجبلي المحلي بمضادات الأكسدة، الأمر الذي يتضح من خلال قدرته الفائقة على حماية الجسم من أمراض عديدة، ويحد هذا العسل من اضطرابات الجهاز الهضمي من خلال تحسين عمليات الأيض.
  • نظرا لقدرته على منع انتشار البكتيريا ونموها، يمكن لهذا العسل أن يستخدم موضعيا لتهدئة الجروح والحروق، فسوف يعمل على تكوين طبقة تقي الجلد من الإصابة بالعدوى، وبذلك سيتم التعجيل بحدوث الالتئام والتعافي.

كيف تختار عسل السدر الجبلي؟

بعد أن استعرضنا معك أفضل أنواع عسل السدر الجبلي حان الوقت للتعرف على الطريقة التي يمكنك من خلالها اختيار النوع الأنسب لك، فجميع الأنواع تشترك فيما بينها على مستوى الفائدة العلاجية، إلا أنك قد تفضل نوعًا على الآخر تبعا للعوامل الآتية:

  • المذاق: على الرغم من عدم قدرتك على تحديد المذاق الأنسب لك قبل أن تُجرِّب جميع الأنواع، إلا أن هذه فرصة جيدة حتى تخوض التجربة فتصل إلى المذاق المفضل بالنسبة لك.
  • الرائحة: بعض الأنواع من عسل السدر الجبلي تملك رائحة نفاذة مقارنةً بغيرها من الأنواع، وبالتالي تبقى الفرصة متاحة أمامك حتى تختار نوعًا له رائحة نفاذة أو تشتري نوعًا آخر رائحته ليست بالقوية.
  • اللزوجة: يملك عسل السدر الجبلي قوامًا ذا لزوجة عالية، إلا أن هذه اللزوجة تتفاوت من نوع لآخر، فإذا كنت من عشاق القوام ذي اللزوجة المرتفعة، فإنه يجب أن تحفظ العسل في مكان بارد حتى لا تزداد لزوجته ويصعب عليك استخدامه فيما بعد.

شراء أفضل أنواع عسل السدر الجبلي في الكويت

في سبيل بحثك عن المصدر الآمن لشراء أجود أنواع العسل الجبلي في الكويت ربما تصاب بالحيرة، فهناك العديد من المتاجر التي تقدم الأنواع المختلفة من عسل السدر الجبلي سواء الأنواع المحلية أو الأنواع التي يتم استيرادها، لكن بعض المتاجر لا تملك الإلمام الجيد بأساليب حفظ العسل، وهو ما يتسبب في فقدان العسل لقيمته الغذائية قبل أن يغادر المتجر.

فحتى لا ينتهي بك المطاف إلى الحصول على عسل عديم الفائدة، قمنا بترشيح أفضل متجر لشراء أجود أنواع العسل الطبيعي داخل الكويت سواء عسل السدر الجبلي أو غيره من الأنواع، ويأتي متجر سدرة في صدارة ترشيحاتنا دائما، ذلك بأن المتجر يقدم أنواعا مختلفة من العسل الطبيعي، وهي أنواع أثبتت جودتها الفائقة بعد النجاح في العديد من اختبارات الجودة.

اقرأ أيضا: وصفات شوفان بالعسل صحية للفطور

عسل سدر البشاوري – 500 جم

عسل سدر البشاوري – 500 جم هو أحد منتجات عسل السدر الجبلي التي يقدمها لك متجر سدرة، حيث يتم الحصول عليه من خلال أشجار السدر التي تنمو في المناطق الجبلية في باكستان.

حيث يحتوي هذا العسل على كميات وفيرة من المعادن والفيتامينات التي تخدم جميع أجهزة الجسم، فهو يحسن من مستويات الكوليسترول، كما يقدم الدعم المطلوب لجهاز المناعة.

ويمكن النظر إلى عسل سدر البشاوري على أنه مصدرٌ من مصادر الطاقة، وبالتالي يستطيع الرياضيون الاعتماد عليه حتى يتمكنوا من أداء التمرينات الرياضية من دون الشعور بالإرهاق، وفي الوقت نفسه سيعمل هذا العسل على تسريع تعافي العضلات بعد المجهود الشاق.

في وسعك استخدام هذا العسل بطريقة مباشرة ضمن نظامك الغذائي سواء من خلال تناوله أو إضافته إلى الليمون لإعداد مشروب صحي، كما يمكن لك إضافته إلى الشاي، القهوة، العصائر الطازجة، والمخبوزات، ذلك بأنه البديل المثالي للسكر الأبيض الذي يعرف بأضراره الخطيرة.

عسل سدر البشاوري - 500 جم

وبهذا القدر من المعلومات يمكن القول أنه قد أصبحت الآن قادرًا على التمييز بين الأنواع المختلفة لعسل السدر الجبلي من حيث الخصائص والفوائد العلاجية، كما أننا رشحنا لك أفضل متجر لشراء أجود الأنواع داخل الكويت، وذلك حتى تستمتع بالمذاق اللذيذ والفوائد التي لا تنتهي.