مقالات سدرة

تعرف على فوائد تبلور العسل بالتفصيل

فوائد تبلور العسل

ما هي فوائد تبلور العسل؟ وما هي أسباب تبلور العسل؟ تُعد  من أكثر الأسئلة الشائعة بين الناس وخاصةً محبي العسل، فأغلب أنواع العسل معرضة للتبلور أثناء انخفاض درجة الحرارة، وتبلور العسل لا يعني أنه مغشوش بل التبلور صفة طبيعية من صفات العسل.

وخلال مقالنا سوف نسلط الضوء على أهم فوائد تبلور العسل، مع ذكر بعض أنواع عسل متجر سدرة سريعة التبلور. 

فوائد تبلور العسل

وبالبحث عن فوائد تبلور العسل تبين لنا أنه كما هو متعارف عليه أن أنواع العسل تختلف من نوع لآخر فهناك أنواع بطيئة التبلور وأنواع سريعة التبلور، ولكن كل أنواع العسل قابلة للتبلور، وذلك يرجع إلى العوامل الطبيعية التي يتكون منها العسل، وهذا يعني أن العسل المتبلور أصلي وليس مغشوشًا في الوقت الذي تعطي فيه عملية التبلور مدة صلاحية كبيرة بفضل توقف التفاعلات الكيميائية، ولكن يُفضل تناوله مباشرةً دون تسخينه وذلك للاستفادة من قيمته الغذائية والعلاجية، فالعسل يساهم في تقوية جهاز المناعة وتقوية الجسم، وأيضًا له قدرة على حماية الجسم من الميكروبات والبكتيريا. 

وسوف نذكر لكم بعض أنواع عسل متجر سدرة سريعة التبلور، مع ذكر فوائد ومميزات كل نوع على حدة، وأيضًا العروض والتخفيضات المتاحة في المتجر 

فوائد العسل للجسم بشكل عام

العسل يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن الهامة لجسم الإنسان فهو من الأغذية التي لا غنى عنها، وكان يُستخدم قديمًا في الطب التقليدي القديم حيث يدخل في العديد من الوصفات العلاجية المختلفة، وله الكثير من الأنواع المختلفة منها ( عسل الضهيان/ القتاد/ السدر البري / السدر الطبيعي/ عسل سدر الفياض) وكل نوع منهما له مميزات وفوائد مختلفة عن النوع الآخر، ومن فوائد العسل بشكل عام للجسم الآتي: 

الوقاية من أمراض القلب 

يساعد العسل في الحفاظ على صحة القلب، حيث يعمل على تقليل مستويات الكوليسترول الضار، وخفض مستوى ضغط الدم، وأيضًا يعمل على تقليل مستويات الدهون الثلاثية، وخطر الإجهاد التأكسدي. 

يساهم في شفاء الحروق وتسريع التئام الجروح ويمكن استخدامه كعلاج موضعي لعلاج الحروق أو الجروح، وذلك لأنه يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والجراثيم، حيث يعمل على تجديد الأنسجة ويعزز عملية الشفاء، فالعسل يتكون من نسبة عالية من مركبات الفركتوز والجلوكوز الذي يقلل من الألم والتورم. 

اضطرابات الجهاز الهضمي 

العسل قوامه لزج وسميك، حيث يساعد على الوقاية من حموضة المعدة والارتجاع المريئي، حيث يُعد العسل من أكثر الأغذية التي تغذي البكتيريا النافعة الموجودة بشكل طبيعي في الجهاز الهضمي، وتعمل على سير عملية الهضم بشكل جيد. 

يساهم في علاج التهاب الحلق والسعال

حيث يساهم العسل في قتل البكتيريا التي تسبب التهاب الجهاز التنفسي العلوي والتهاب الحلق، فيعمل على تهدئة السعال والتهاب الحلق، ومناسب أيضًا استخدامه للأطفال، ولكن يجب التحذير من استخدامه للأطفال الأقل من عام لأنه من الممكن أن يسبب لهم تسمم غذائي. 

تقوية جهاز المناعة ومكافحة العدوى

العسل يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة مثل أحماض الفينول والفلافونويدات، وهذه الأحماض تقوي مناعة الجسم 

وتعمل على التقليل من تأثير الجذور الحرة الضارة، التي تسبب الإصابة بمرض السكر أو السرطان، وأيضًا العسل يحتوي على مركبات مضادة للفطريات والبكتيريا مثل بيروكسيد الهيدروجين، ويعد هذا المركب مطهر طبيعي

عسل الضهيان

يمتاز عسل الضهيان بأنه سريع التبلور، ولكنه طبيعي ومضمون 100%، ويمتاز أيضًا بلونه العنبري الفاتح وقوامه الكثيف، ورائحته العطرية، حيث تم استخراجه من رحيق شجرة الضهيان التي تنتشر بكثرة في شبه الجزيرة العربية. 

فوائد عسل الضهيان 

  • أثبتت الدراسات أن هذا العسل يحتوي على نسبة قليلة من الهيدروجين، ونسبة كبيرة من الأسمولية، وأيضًا أحماض الفلافونويد و الفينولية، حيث، يعمل على مقاومة البكتيريا. 
  • يساهم في محاربة الخلايا السرطانية التي تصيب جسم الإنسان، وأيضًا يعمل على منع انتشارها. 
  • قادر على القضاء على الفطريات التي من الممكن أن تسبب الإصابة بالعفن الأسود، وأيضًا يساعد في علاج حمى التيفود. 
  • يُعد من أفضل أنواع العسل التي تساعد في علاج مرض القولون وأيضًا مشاكل الرئة. 
  • يحتوي على الكثير من المواد المضادة للالتهابات والبكتيريا، كما أنه يعمل على تقوية جهاز المناعة، ومحاربة أمراض الجهاز التنفسي مثل الأنفلونزا والبرد. 
  • عسل الضهيان قادر على علاج اضطرابات الجهاز الهضمي، ويساهم في علاج مشاكل المعدة، كما أنه يعمل على التقليل من حرقة المعدة. 
  • يساعد على التقليل من الإصابة بأمراض القلب، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة ومركبات الفلافونويد. 
  • يمكن أيضًا استخدامه في علاج الجروح والحروق. 
  • يقوي الأسنان ويبقيها في صحة أفضل، حيث له دور كبير في الحماية من مشاكل اللثة. 
  • يستخدم في مستحضرات التجميل، وذلك بسبب تعدد فوائده للبشرة، حيث يساعد في علاج مشاكل البشرة المختلفة مثل البذور والصدفية، وحب الشباب، ويعمل أيضًا على تنقية البشرة. 

تعرف على “عسل سدرة”، المتجر الذي يُقدّم لك أفضل أنواع العسل في الكويت، وذلك بجودة متميزة وبأسعار لا تُقاوم. لا تفوّت فرصة الاستمتاع بخصومات وعروض حصرية على مجموعة مختارة من أنواع العسل الفاخرة، مع خدمة التوصيل السريع حتى باب منزلك. تسوق الآن في “عسل سدرة” واستمتع بتجربة شراء فريدة ولا تنسى.

طريقة استخدام عسل الضهيان

  • يمكن إضافته إلى القرفة أو إلى عصير الليمون، فهذه الطريقة تستخدم في مساعدة الجسم على إنقاص الوزن، وكثيرًا من الرياضيين لا يستغنوا عنه في حياتهم اليومية، حيث يحافظ على مستوى السكر في الدم. 
  • يستخدم أيضًا كماسك للبشرة من خلال إضافته إلى الزبادي ووضعه على البشرة حتى يجف، ثم نقوم بغسله، حيث يبيض البشرة ويجعلها أكثر نعومة واشراق . 
  • تناوله على الريق يومياً، من خلال إضافة ملعقة كبيرة منه إلى كوب من الماء الدافئ، يساعد في حل مشاكل المعدة. 

Image

عسل القتاد

من أنواع العسل القابلة للتبلور ولكنه يحافظ على جودته، حيث أنه عسل طبيعي ومضمون 100%، كما أنه معتمد من هيئة الغذاء والدواء، ويتميز عسل القتاد بقوامه الكثيف ورائحته العطرية،  كما أن لونه يكون مائي إذا كان العسل وحيد الزهرة، أو عنبري فاتح وذلك بسبب تداخل أنواع أخرى من رحيق النباتات معه. 

فوائد عسل القتاد 

  • يعمل على ضبط نسبة الكوليسترول النافع في الدم. 
  • كما أنه مفيد للمعدة حيث يساعد على تنشيط المعدة والأمعاء.
  • يساهم في شفاء جميع التقرحات الداخلية والخارجية. 
  • أيضًا له دور فعال في علاج الأمراض الجلدية. 
  • تناول ملعقة منه في الصباح تجدد الطاقة وترفع المناعة. 
  • متوفر بأسعار مميزة في متجرنا مع إمكانية الشحن والتوصيل إلى أي مكان. 
  • مفيد ومحبب للأطفال بسبب حلاوة طعمه. 

طريقة تناول عسل القتاد 

  • يمكنكم استخدام عسل القتاد كبديل صحي للسكر في تحلية الأطعمة والمشروبات. 
  • يمكن أيضًا تناوله إلى كوب من الماء الدافئ في الصباح، حيث يحمي الجسم من الإصابة بالكثير من الأمراض. 

Image

وفي ختام مقالنا أوضحنا لكم فوائد تبلور العسل بالتفصيل مع ذكر بعض أعسال متجرنا الطبيعية سريعة التبلور، التي يمكنكم الحصول عليه من متجرنا بكل سهولة من خلال إضافتها إلى عربة التسوق، حيث يتوفر لدينا الشحن والتوصيل إلى أي مكان. 

اترك تعليقاً