تتعدد فوائد عسل القتاد الذي ينتجه النحل من رحيق أزهار شجرة استراغالوس، ورائحته مغرية للغاية بالإضافة إلى القوام الكثيف والمميز وتجدر الإشارة إلى أنه اكتسب شعبية كبيرة في الآونة الأخيرة.
ما هي فوائد عسل القتاد؟
يوضح لك موقع عسل سدرة أهم فوائد عسل القتاد المميز وذلك من خلال الأسطر التالية:
- وُجد أن هذا النوع من العسل يمتلك خصائص تساعد في تقوية المناعة، ويُعتقد أنه يساعد في الوقاية من التهابات الجهاز التنفسي وعلاجها.
- كما تظهر فوائد عسل القتاد في أنه يساعد لأولئك الذين يعانون من حالات مثل التهاب المفاصل.
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجسم من الجذور الحرة الضارة.
- يعزز دمج عسل قتاد في النظام الغذائي الصحة الجيدة.
- يحفز علاج الجروح والحروق بنتائج ملحوظة.
- يساهم في عملية التعافي للتقرحات الداخلية والخارجية.
- يساعد عسل قتاد في علاج العديد من الأمراض الجلدية.
مواصفات عسل القتاد
- قوام العسل كثيف بشكل ملحوظ.
- له رائحة عطرية.
- متبلور.
- يُعرف هذا النوع من العسل بمذاقه الفريد والذي يوصف غالبًا بأنه حلو قليلًا مع قليل من المرارة.
- يتميز بلونه الذهبي.
ما هي أهم استخدامات عسل قتاد؟
يرجع الطلب المرتفع على العسل بسبب فوائد عسل القتاد العديدة وتطبيقاته المتنوعة مما يجعله أحد أكثر أنواع العسل رواجًا، ويعتبر هذا النوع من العسل على نطاق واسع من أفضل الأنواع جودة وتشمل بعض الاستخدامات العديدة لعسل قتاد ما يلي:
- مزايا عسل القتاد الكبيرة تجعله إضافة مثالية للزبادي أو دقيق الشوفان عند مراقبة وزنك.
- تناول ملعقة كبيرة في الصباح له القدرة على زيادة مستويات الطاقة وتقوية المناعة.
- من الممكن تقديم طلب للعسل من خلال الموقع وسيتم تسليمه مباشرة إلى عتبة داركم بطريقة مناسبة.
- يمكن الحصول على فوائد عسل القتاد من خلال استخدامه كبديل للسكر في الأطعمة والمشروبات.
- ينصح خبراء التغذية باستخدام الملاعق الخشبية أو المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ نظرًا لفوائدها الصحية على الملعقة العادية.
ما هي جودة عسل قتاد؟
يُعرف عسل القتاد برائحته القوية والشهية للغاية، وإليك بعض المعلومات التي تثبت جودة العسل من الآتي:
- بعد فوزه بالعديد من المسابقات الدولية تم الاعتراف به على نطاق واسع ومنحه العديد من الألقاب والأوسمة المرموقة.
- تم منح الموافقة من إدارة الغذاء والدواء (FDA).
- بعد حصوله على العديد من الشهادات على المستوى الدولي، بما في ذلك شهادات HACCP وISO أظهر التزامًا بالتميز في مجاله.
- تبقى الجودة والتركيب الكيميائي للعسل على حالها حتى عند تخزينها في الثلاجة أو في المنزل لفترة طويلة.
- طعم عسل قتاد لذيذ جدًا ويتمتع بشعبية واسعة بين الأفراد الأصغر سنًا.
- يمكن للمرء بسهولة التعرف على السمة الفريدة لهذا العسل بسبب كثافته القوام هذا لأنه طبيعي تمامًا على عكس منتجات العسل الأخرى المخففة بالسكريات المضافة أو الماء.
- بعد الخضوع لاختبارات صارمة في المختبر يمكن ضمان وبثقة تامة أن عسل القتاد مُصدر وفقًا لأعلى المعايير.
اقرأ ايضًا : عسل سدره أصلي: كيفية التحقق من أصالة عسل السدر وطريقة الاستفادة من فوائدها
طريقة تناول عسل قتاد كخيار مغذي
يعد استغلال فوائد عسل القتاد عملية بسيطة تتطلب الحد الأدنى من الجهد:
- أولاً قم بشراء عسل القتاد عالي الجودة من مورد سدرة حسن السمعة.
- بعد ذلك تناول ملعقة صغيرة من العسل يوميًا ويفضل في الصباح على معدة فارغة، فمن المعروف أن عسل قتاد يساعد في تقوية جهاز المناعة ويقاوم الالتهابات ويقلل الالتهاب.
- ويمكنك أن تستهلك حلاوته الطبيعية والتي تجعله بديلاً ممتازًا للسكريات المصنعة.
فوائد عسل القتاد للشعر
يتكون العسل من إنزيم الجلوكوز والأوكسيديز والذي له القدرة على تبييض الميلانين مما يعزز بدوره إلى تغيير لون الشعر وتفتيحه، ومع ذلك لتحقيق النتيجة المثلى من الضروري ترك العسل على الشعر لفترة طويلة من الوقت لأنه يساهم في تفتيح الشعر كعامل طبيعي.
يُعرف العسل بخصائصه المرطبة التي تساعد الشعر من خلال توفير الرطوبة واللمعان اللذين يحتاجهما بشدة، ويعزز علاج بمشاكل الجفاف والمظهر الباهت مع تقليل احتمالية تساقط الشعر بشكل فعال.
عندما يتعلق الأمر بالعناية بالشعر فإن تحقيق لمعان لامع واستعادة لمعان الشعر الفطري هو هدف مشترك، ويساعد العسل كحل فعال لمشاكل الشعر الشائعة هذه.
أفضل منتجات عسل القتاد من عسل سدرة
لقد أثبتت اعسال سدرة أنها من أجود وأفضل الأعسال في الكويت حيث انه منتج أمن وقد مر باختبارات معملية كثيرة لضمان ذلك، فجميع منتجات عسل سدرة متوافقة مع معايير هيئة الغذاء والدواء، ومن اهم منتجات عسل قتاد من عسل سدرة ما يلي:
عسل القتاد 250 جرام
يستخرج عسل القتاد من شجرة شوكية تنتشر في جبال الحجاز على أطراف الأودية والجبال تسمى شجرة القتاد، وهو يمتاز برائحة عطرية جذابه جدا، وله قوام كثيف على عكس الأعسال الغير أصلية، ولونه مائل إلى العنبري الفاتح حيث يمكن أن يتكون من مجموعة من رحيق النباتات، كما أن طعمه لذيذ جدا ولذلك فهو محبب لدى الكثير وخاصة الأطفال.
كما يمكنك تخزين هذا النوع من العسل بدون قلق حيث أن له القدرة على الإحتفاظ بتركيبته الكيميائية إذا ما تم تخزينه لفترات طويلة، ولكن يجب عليك تخزينه بالطريقة الصحيحة وهي وضعه في علبة زجاجية محكمة الغلق وحفظها في مكان بعيد عن أشعة الشمس.
ومن أفضل فوائد هذا العسل أنه يساعد في علاج الجروح والتقرحات الداخلية والخارجية للجسم والأمراض الجلدية، كما يمكن استخدامه كمادة طبيعية لتحلية المشروبات الباردة والساخنة والعصائر أيضا فيساهم في تقوية مناعة الجسم ويجدد من طاقته، ولكن لابد من استشارة الطبيب المعالج أولا في حالة الأشخاص المصابين بالسكري.
