ما هو سعر كيلو عسل السمر؟ وأهم فوائده 

نظرًا لكثرة أشجار السمر في المملكة العربية السعودية والدول المجاورة لها يعد عسل السمر من أشهر أنواع العسل الطبيعي في هذه المناطق، كما أنه من أفضل أنواع العسل لما له من صفات خاصة ونكهة شهية، كما أنه مفيد جدًا للنوم، حيث أن ملعقة من عسل السمر تؤكل يوميا قبل النوم تزيد من مستويات الأنسولين في الجسم عن طريق تشجيع الدماغ على إفراز التربتوفان، والذي يتحول بعد ذلك إلى السيروتونين الذي يساعد في إنتاج نوم عميق ومريح ويحتوي على هرمون الميلاتونين وهو المسؤول عن التسبب في النوم.

سعر كيلو عسل السمر

بعد أن يبتلع النحل رحيق النباتات تكون النتيجة العسل وهو مشروب لزج يأتي في مجموعة متنوعة من الألوان، حيث أنه منذ بداية الزمن تم استخدام العسل كغذاء ودواء وله العديد من الفوائد الصحية الرائعة، ويوجد العديد من أنواع العسل المختلفة مثل عسل السنط الذي يتم جمعه من أشجار السمر، وعسل القطن، و عسل الخروب، و عسل الكافور، و عسل الموالح، و عسل عباد الشمس، وعسل السمر، وعسل الشفلح، وعسل البرسيم، والعسل الحجازي، وعسل السدر وهو أجود وأغلى أنواع العسل لندرته وخصائصه العلاجية والطبية.

يوجد في عسل السمر مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والفينولات التي تحمي خلايا الجسم من أي ضرر تسببه الجذور الحرة وهذا ما يميز عسل السمر، ووفقا لبعض الأبحاث العلمية يحتوي عسل السمر  على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة لذلك يعد سعر كيلو عسل السمر مميز للغاية على متجرنا سدرة.

فوائد عسل السمر

قيل إن نتعرف على سعر كيلو عسل السمر يجب أن نتعرف على فوائد عسل السمر والذي يتميز  بعدة مميزات عن العسل الطبيعي وهذه الفوائد كما يلي:

• يحتوي على مضادات الأكسدة: تحمي الخلايا من الأضرار المحتملة التي تسببها الجذور الحرة، حيث تساعد مركبات الفلافونويد الموجودة بكثرة في عسل السمر على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.
  بما في ذلك سرطان الرئة من بين الحالات المزمنة الأخرى البيتا كاروتين وهو أحد مضادات الأكسدة الأخرى التي يقال إنها مفيدة للبشرة والدماغ ذلك موجود أيضًا في عسل السمر لذلك يعد سعر كيلو عسل السمر من الأسعار المفضلة بين أسعار العسل.
• يتمتع عسل السمر بصفات مضادة للبكتيريا: وذاك لأنه يحتوي على بيروكسيد الهيدروجين وهو حمض يكسر أغشية خلايا البكتيريا ويسبب الموت، ويفيد عسل السمر بشكل خاص في علاج الالتهابات التي تسببها بكتيريا المكورات العنقودية الذهبية، وذلك بحسب عدة أبحاث (باللغة الإنجليزية):
  عدوى الزائفة الزنجارية و عدوى المكورات العنقودية الذهبية في البشر.
  بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا ومضادات الأكسدة، فهو يساعد في شفاء الجروح.
• يساعد في علاج حب الشباب:  أنه يمنع ظهوره وذلك لاحتوائه على مكونات مضادة للبكتيريا تحافظ على البشرة خالية من الجراثيم، مما يحسن ويؤخر ظهور الأمراض الجلدية، وتجدر الإشارة إلى أن بعض المستحضرات التي تساعد في علاج حب الشباب تحتوي على عسل السمر  إلى جانب مواد حمضية أخرى.
• يعزز جهاز المناعة: لأن عسل السمر يحتوي على بيروكسيد الهيدروجين فإنه يقلل الالتهاب في جميع أنحاء الجسم، فهو يُسهل فقدان الوزن عن طريق زيادة الشعور بالامتلاء، مما يجعل الناس يتناولون وجبات أقل، بالإضافة إلى ذلك يزيد عسل السمر من نشاط التمثيل الغذائي مما يساعد في فقدان الوزن.
• يساعد في العناية بالبشرة: عند تطبيقه على المنطقة المناسبة يمكن أن يساعد عسل السمر الغني بالحديد والزنك والبوتاسيوم والكالسيوم والنحاس وفيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى في تقليل ظهور التجاعيد والتهيج والندوب والحروق. 

فوائد عسل السمر الصحية

يتمتع عسل السمر بخصائصه الخاصة مثل ما يلي بالإضافة إلى المزايا الصحية المعتادة للعسل وهي ما يلي:

• يحتوي على مضادات أكسدة: تعتبر مضادات الأكسدة من بين المركبات المعترف بها بأنها حيوية لصحة الإنسان، في الواقع المكون الأساسي لعسل السمر هو مركبات الفلافونويد، وهي فئة من مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب وبعض أنواع السرطان، بالإضافة إلى تعزيز صحة الجلد والدماغ فإنه يحمي الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة.
• يحتوي على عناصر مضادة للميكروبات: إن قدرة عسل السمر على إنتاج كميات ضئيلة من بيروكسيد الهيدروجين وهو نوع من الأحماض التي تدمر البكتيريا، ثم إطلاقها تدريجياً ذلك يميزه عن غيره ويميز سعر كيلو عسل السمر، وقد تم إثبات فعاليته ضد نوعين من البكتيريا التي قد تكون مقاومة لبعض المضادات الحيوية – المكورات العنقودية الذهبية والزائفة الزنجارية وذلك من خلال تحطيم جدران خلاياها. 
•  تشفى الجروح: منذ العصور القديمة تم استخدام العسل بشكل عام لعلاج الجروح لأن عسل السمر قد يساعد أيضًا في الحفاظ على بيئة رطبة مع توفير حاجز وقائي، وكلاهما يمكن أن يساعد في التئام الجروح، وذلك بسبب خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للبكتيريا، مما يجعله فعالاً في تسريع شفاء الجروح ومنع التلوث البكتيري والعدوى. 
•  يمنع ظهور حب الشباب: يستخدم العسل عادة في إنتاج العديد من منتجات مكافحة حب الشباب، على الرغم من عدم وجود أدلة علمية كافية لدعم فعاليته في علاج حب الشباب.

فوائد عسل السمر للبشرة

في دولة الإمارات العربية المتحدة عسل السمر متوفر بكثرة وسعر كيلو عسل السمر مميز للغاية وينمو على قمم الجبال العالية في أشجار تسمى السمر، ويكون أكثر وفرة في فصل الربيع، وفي حين أنه يشبه العسل الأبيض في العديد من النواحي، إلا أنه يختلف عنه في عدة جوانب أخرى، الآن إليكم فوائد معرفة سعر كيلو عسل السمر من متجرنا من خلال ما يلي:

• أنه يحتوي على مضادات أكسدة أكثر من العسل الأبيض، مما يحمي الخلايا من التدهور ويحافظ على صحة الجلد.
• تساعد تركيباته الحمضية المختلفة في إزالة مشاكل الجلد البكتيرية.
• بسبب احتوائه على عوامل مضادة للبكتيريا ومضادات الأكسدة فهو يساعد في تسريع عملية شفاء الجروح.
• يحمي البشرة من الإصابة بالأمراض الجلدية بما في ذلك الأكزيما والصدفية.
• نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الحمضيات فإنه يساعد على إزالة حب الشباب بشكل دائم.
• بسبب احتوائه على بيروكسيد الهيدروجين الذي يعزز المناعة فهو يعالج التهابات الجلد.
• يحتوي على الكثير من المعادن الحيوية التي تساعد على تلاشي التصبغات والبقع الموجودة على البشرة، بالإضافة إلى تقليل التجاعيد.

فوائد أخرى لعسل السمر

بصرف النظر عن المزايا المذكورة أعلاه فإن عسل السمر يمنح العديد من الفوائد التي يشترك فيها مع أنواع العسل الأخرى بما في ذلك ما يلي: 

• يتم علاج أمراض الجهاز التنفسي وغيرها بعسل السمر. 
• يعالج بعض الأمراض المرتبطة بالمعدة مثل مرض قرحة المعدة.
•  لاحتوائه على الحديد فهو يحمي من فقر الدم.
•  يعمل على إزالة الكائنات الحية الدقيقة والسموم الخطرة من الجسم. 
• قد يقوي وظائف الكلى ويفيدها. 
• يساعد في تعزيز صحة المعدة. 
• هو يوفر الدفاع ضد مجموعة متنوعة من الأمراض، بما في ذلك التهابات الجهاز التنفسي والتهاب الشعب الهوائية. 
• يزود الجسم بالطاقة. 
• يساعد على عملية الهضم ويحمي الجهاز الهضمي من الأمراض. 
• يزيد من القوى الجنسية لدى الرجل ويعالج النقص الجنسي لديه. 

يحتوي سعر كيلو عسل السمر  على 17 جرامًا من السكريات، بما في ذلك الجلوكوز والسكروز والفركتوز، لكل ملعقة كبيرة، أو 21 جرامًا و60 سعرًا حراريًا، كما يحتوي عسل السمر على مستويات ضئيلة من الفيتامينات والمعادن بما في ذلك المغنيسيوم وفيتامين C ولكن لا يحتوي على أي من المغذيات الكبيرة مثل الألياف أو البروتين أو الدهون.

المصادر 

1. https://altibbi.com/%D9%85%D9%82%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A9/%D8%B9%D9%84%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%A8%D8%A7%D8%AA/%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%B9%D8%B3%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%B1-5258
2. https://manahil-alzahrani2.com/blog/%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%B9%D8%B3%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%B1-%D9%82%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D9%85/a-747020839
3. https://mawdoo3.com/%D9%85%D8%A7_%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF_%D8%B9%D8%B3%D9%84_%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%B1
4. https://artic.nl7za.com/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84/%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%B9%D8%B3%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%B1-%D9%84%D9%84%D8%A8%D8%B4%D8%B1%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A8%D8%A7%D8%AD/