مقالات سدرة

وصفة ايس كريم بالعسل

وصفة ايس كريم بالعسل

يلجأ الكثيرون إلى استخدام وصفة ايس كريم بالعسل للاستمتاع بمذاقها وطعمها اللذيذ بجانب الاستفادة من فوائد العسل المتعددة وخاصةً لو قمت بالحصول عليه من متجرنا بالكويت لأننا نوفر العسل الأصلي والطبيعي بكل ثقة، ويوجد العديد من وصفات الآيس كريم التي يتم فيها إضافة العسل ولا تأخذ وقت كبير لتحضيرها.

أفضل وصفة ايس كريم بالعسل

يمكنك أن تحصل على افضل وصفة ايس كريم بالعسل مفيدة ولذيذة بذات الوقت من خلال موقع عسل سدرة وهي كالتالي:

آيس كريم الليمون بالعسل

تعد هذه الوصفة من أفضل وصفات الآيس كريم لأنها تحتوي على مكونات مفيدة وهي كالتالي:

المكونات

  1. 600 مليجرام مسحوق كريمة.
  2. 379 جرام حليب مكثف.
  3. 5 حبات ليمون (3 حبات معصورين و2 حبة مبشورين).
  4. 3 ملاعق كبيرة عسل.
  5. 150 مليجرام توت (للتقديم).

طريقة التحضير

  • اخفقي الكريمة إلى أن يصبح قوامها كثيف، ثم قومي بخفق كمية قليلة من الحليب المكثف مع العسل وبعض قشر الليمون والليمون المبشور.
  • احضري وعاء مخصص للايس كريم  وصبِ به المزيج واتركيه في الفريزر إلى أن يتجمد لمدة لا تقل عن ثلاث أو أربع ساعات أو يمكنك وضعه به طوال الليل.
  • اخرجي ايس كريم الليمون بالعسل من الفريزر واتركيه قبل التقديم لمدة عشر دقائق إلى أن يصبح لين قليلا.
  • ضعي فوق الآيس كريم بعض من قشر الليمون الباقي مع وضع التوت عليه، ثم قدميه وبألف هنا.

آيس كريم صحي بالعسل

إحصلي على وصفة ايس كريم بالعسل صحية ومفيدة لجسم الإنسان، حيث أنها تمنح عدد كبير من الفوائد وطريقة إعدادها كالتالي:

المكونات

  1. 600 مل كريمة.
  2. ⅓ كوب عسل نحل.
  3. ⅓ كوب سكر.
  4. 2 ملعقة صغيرة روح فانيليا.
  5. 4 صفار بيض.

طريقة التحضير

  • احضري إناء وقلّبي الكريمة مع العسل بها وضعيه على النار المتوسطة، ثم قلبيه من وقت لآخر وعندما يغلي المزيج اطفئي النار.
  • استخدمي الخلاط الكهربائي لتخفقي به السكر والفانيلا وصفار البيض لمدة لا تقل عن ٥ دقائق إلى أن يكون قوامه دسم وسميك.
  • قومي بإضافة مزيج الكريمة مع العسل إلى مزيج البيض والسكر بشكل تدريجي، ثم اخفيهم معا باستمرار إلى أن يصبح المزيج متجانس.
  • احضري إناء نظيف وصفّي به المزيج وضعيه على نار متوسطة مع التقليب لمدة لا تقل عن ربع ساعة إلى أن يغطي الملعقة من جزئها الخلفي.
  • قومي بتجهيز صينية ضحلة على شكل مستطيل وصبي فيها الخليط وغطيها واتركيها في الفريزر إلى أن تتجمد لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات إلى أن يتماسك.

اقرأ أيضا: معلومات عن عسل السدر لا تفوتك

آيس كريم الفانيليا بالعسل

تعتبر وصفة ايس كريم بالعسل من أجمل الوصفات وخاصة عند إضافة لها الفانيليا، حيث أنها تمنحها طعم ومذاق لذيذ ومميز وهي كالآتي:

المكونات

  1. 1 لتر لبن طازج.
  2. 50 جرام عسل (ربع كوب).
  3. 50 جرام زبدة (ربع كوب).
  4. ¼ 1 كوب سكر.
  5. 1 ملعقة كبيرة فانيليا.
  6. 50 جرام لبن بودر.
  7. 10 جرام مثبت ومحسن آيس كريم.
  8. 4 صفار بيض.

خطوات التحضير

  • تأخذي 100 جرام من لتر اللبن وتمزجيهم مع صفار البيض ومثبت الآيس كريم والسكر والفانيليا باستخدام المضرب السلك.
  • ضعي باقي لتر اللين في إناء على النار مع إضافة إليه الزبدة والعسل واللبن البودر واتركيه ان يغلي، ثم ضيفيه إلى خليط اللبن وصفار البيض وامزجي بالمضرب السلك.
  • اتركي المزيج إلى أن يصبح بارد وصفيه، ثم قومي بوضعه في اناء مثلج بشكل مسبق وضعيه بالفريزر وغلفيه بالبلاستيك الفويل بطريقة جيدة.

آيس كريم الفراولة بعسل النحل

قومي بتحضير وصفة ايس كريم الفراولة بالعسل بمكونات بسيطة وطبيعية وقدميها إلى أطفالك للاستفادة والاستمتاع بها وهي كما يلي:

المكونات

  1. 1 كيلو فراولة.
  2. 3 ملاعق عسل نحل.
  3. 1 ملعقة عصير ليمون.
  4. 1 علبة زبادي.
  5. كمية قليلة من عصير الليمون.

طريقة التحضير

  • نظفي الفراولة من الأوراق الخضراء، ثم قطعيها بشكل جيد على شكل شرائح حجمها صغير وضعيها في الفريزر إلى أن تصبح متجمدة.
  • اخرجي الفراولة من الفريزر وضعيها في الخلاط إلى أن تكون عصير بدون إضافة مياه، ثم أضيفي لها الزبادي والعسل واخلطي بشكل جيد بالخلاط.
  • أضيفي عصير الليمون، ثم احضري اناء وضعي به المزيج وأدخليه إلى الفريزر.
  • بعد مرور عدد من الساعات اخرجيه وقدميه إلى اطفالك كوجبة غذائية بها العديد من الفوائد.

ملحوظة هامة: لا تحتوي وصفة ايس كريم بالعسل مع الفراولة على سعرات حرارية أو أي مواد حافظة أو مكونات غير طبيعية، فهو مصنوع من مواد مفيدة وطبيعية.

آيس كريم التمر والعسل

تعتبر وصفة ايس كريم بالعسل والتمر من أفضل وأجمل الوصفات لأنها تمنح جسم الانسان مجموعة كبيرة من الفوائد، كما أن طريقة إعدادها سهلة وبسيطة وهي كالآتي:

المكونات

  1. 1. علبة حليب مكثف محلى.
  2. 3 أكواب كريمة محفوفة سائلة مبردة.
  3. ½1 كوب لوز (مقطع قطع حجمها صغير ومحمص).
  4. ½1 ملعقة صغيرة مسحوق فانيليا.
  5. 1 كوب فستق مطحون.
  6. 1 كوب تمر مفروم.
  7. ¼ كوب شراب التمر.
  8. كمية من العسل (حسب الرغبة).

طريقة الإعداد

  • احضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه الكريمة المخفوقة والحليب المكثف والفانيليا وامزجيهم بشكل جيد إلى أن تحصلي على قوام متماسك وكثيف.
  • قومي بإضافة اللوز والتمر والعسل تدريجياً إلى الخليط، ثم امزجيهم مرة أخرى إلى أن تصبح المكونات متداخلة مع بعضها.
  • اسكبي نصف الكمية من الخليط في صينية تم تغليفها مسبقاً باستخدام ورق الالومنيوم، ثم ضعي عليه شراب التمر بشكل تدريجي، ثم ضعي باقي كمية الخليط عليه.
  • غطي الصينية باستخدام ورق النايلون وضعيها في الفريزر لمدة 12 ساعة إلى أن يصبح الآيس كريم متجمد.
  • انقلي الآيس كريم بعد أن يتجمد في أكواب التقديم وقدميه وبألف هنا.

آيس كريم الموز بالعسل

يمكنك اتباع خطوات إعداد وصفة ايس كريم بالعسل مع الموز لتقديمها إلى أفراد عائلتك، فهي من الوصفات الطبيعية والصحية وهي كالتالي:

المكونات

  1. 1 كوب موز مقطع.
  2. 1 كوب كريمة مخفوقة.
  3. 1 باكيت كريمة خفق باودر.
  4. ¼ كوب عسل.
  5. رشة بسيطة من الملح.

اقرأ أيضا: مواصفات عسل السدر

مكونات التزيين

  1. كمية مناسبة من أوراق النعناع الطازجة.
  2. شرائح الفواكه المقطعة.

طريقة الإعداد

  • احضري وعاء حجمه كبير واضيفي اليه الكريمة المخفوقة وباودر كريمة الخفق وامزجيهم معًا، ثم قومي بإضافة رشة من الملح.
  • أضيفي قطع الموز والعسل مزيج الكريمة، ثم اخفقي بشكل جيد من خلال استخدام الملعقة الخشبية أو الخلاط الكهربائي.
  • ضعي الآيس كريم في الفريزر واتركيه إلى أن يكون متماسك، ثم أخرجيه وزينيه باستخدام أوراق النعناع وشرائح الفاكهة.
  • ضعي الآيس كريم في أكواب التقديم المخصصة له، ثم قدميه وبألف هنا.

أجود منتجات العسل من عسل سدرة

اشتري الآن أفضل وأجود منتجات العسل من خلال متجرنا في الكويت بأفضل سعر وأعلى جودة ونقاء لاستخدامه في إعداد وصفة ايس كريم بالعسل وهي كالتالي:

عسل سدر طبيعي 500 جم

يعد عسل السدر من الأعسال القوية والأصلية التي يتم استخدامها للمساهمة في تقوية المناعة بشكل أساسي، كما أنه يساعد في تنظيم مستويات الكوليسترول بجسم الإنسان، بالإضافة إلى أنه يعد من أنواع العسل المشهورة التي تساعد في تكثيف الشعر ومنح البشرة نضارة لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة.

مواصفات عسل السدر الطبيعي

  • اسم المنتج: عسل سدر طبيعي.
  • اللون: عنبري غامق.
  • الطعم: لذيذ.
  • القوام: كثيف.
  • الرائحة: عطرية.
  • الوزن: 500 جرام.
  • الإضافات: لا يحتوي على أي إضافات أو ملونات.
  • التبلور: بطئ التبلور.

فوائد عسل السدر الطبيعي

  • يساعد في تقوية الشعر وزيادة كثافته بسبب احتوائه على مضادات تعمل بشكل فعال في تقوية فروة الرأس.
  • يساعد في تقوية المناعة بسبب احتوائه على عدد كبير من مضادات الأكسدة والفيتامينات.
  • يتناسب تناوله مع الأشخاص الرياضيين لأنه يساهم في منح أجسامهم الطاقة والحيوية والنشاط.

مميزات عسل السدر الطبيعي

  • تم اختباره وفحصه فهو من المنتجات الآمنة والموثوق منها.
  • معتمد من خلال هيئة الغذاء والدواء.
  • عسل السدر تم تتويجه في عدد كبير من المسابقات العالمية، كما أنه حصل على شهادة الايزو والهاسب.

عسل سدر طبيعي

وفي نهاية مقالنا نكون قد قمنا بتسليط الضوء على أفضل وصفة ايس كريم بالعسل مفيدة وصحية تجعلك تستمتع بتناولها مع الحصول على فوائدها لأن مكوناتها طبيعية وأصلية.