تشتهر الكويت منذ القدم بإنتاج بعض أجود أنواع العسل الطبيعي، ومن أشهر هذه الأنواع وأكثرها تميزاً عسل السدر الكويتي الذي تنتجه مناحل عسل سدرة الكويتية الشهيرة، وأهم ما يميزه هو فوائد عسل السدر الكويتي المتعددة.بفضل احتوائه على خصائص وفوائد استثنائية جعلت له شهرة واسعة على مستوى العالم، فهو غني بمضادات الأكسدة ومركبات نباتية نادرة ذات تأثيرات علاجية مدهشة، بالإضافة إلى طعمه المميز ونكهته الزكية.
فوائد عسل السدر الكويتي
عسل السدر من أجود أنواع العسل في الكويت وأكثرها شهرة، وقد اشتهر بفضل ما يتمتع به من فوائد صحية وعلاجية مدهشة جعلته مطلوباً في جميع أنحاء العالم، يتميز عسل السدر الكويتي باحتوائِه على تركيزات عالية جداً من مركبات نباتية نادرة ذات تأثير مضاد للالتهابات ومضاد للسرطان، كما يحتوي العسل على فيتامينات ومعادن أخرى تعزز جهاز المناعة وتحمي الخلايا من الشيخوخة، بالإضافة إلى تأثيره المضاد للبكتيريا والفطريات الضارة، وأما عن فوائد عسل السدر الكويتي فهي كالتالي:
يحتوي على مركبات الفلافونويدات بتركيزات عالية تصل إلى 150 ملجم/كجم وفقاً لدراسة نُشرت في مجلة Apidologie عام 2020م، وهذه المركبات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، ومضادة للسرطان.
أظهرت دراسة نُشرت في مجلة Natural Product Research عام 2018م أنه يحتوي على مادة الكارنوزول التي تمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات.
وفقاً لبحث نُشر في المجلة السعودية للكيمياء 2019م، يحتوي العسل على نسبة عالية من الأحماض الأمينية الأساسية التي تعزز الجهاز المناعي.
ذكرت دراسة في مجلة علوم وتقنيات الأغذية عام 2017م أن العسل غني بمضادات الأكسدة مثل الفينولات مما يبطئ عملية الشيخوخة.
كما أنه يحتوي على نسب عالية من المعادن الأساسية كالحديد والزنك وفقاً لتحليل نُشر في المجلة الدولية لعلوم وتكنولوجيا الأغذية عام 2021م.
ومن فوائد عسل السدر الكويتي أنه يعمل على خفض مستويات الكوليسترول وفقاً لدراسة نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية عام 2016م.
ويُساهم في تحسين وظائف الكبد وخفض مستويات إنزيماته، وفقاً لبحث في المجلة الأردنية للعلوم الطبية عام 2020م.
ومن فوائد عسل السدر الكويتي الوقاية من أمراض القلب، بفضل محتواه من مضادات الأكسدة حسب دراسة في مجلة Nutrition Reviews عام 2019م.
ويعمل على تخفيف آلام المفاصل، والتهاباتها حسب ما ذكر لبحث منشور في المجلة البريطانية للتغذية عام 2021م.
ويساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي بفضل محتواه العالي من الألياف حسب دراسة في مجلة Food Science and Human Wellness.
تقوية العظام ومنع هشاشتها لاحتوائه على الكالسيوم، وفيتامين D وفقاً لمجلة Nutrients عام 2017م.
للحصول على عسل السدر الأصلي من مناحل عسل سدرة في الكويت، هناك عدة طرق، وهي:
الشراء مباشرةً من معارض ومتاجر مناحل عسل سدرة بالكويت، حيث توجد متاجر لهم في مناطق مثل، الري و السالمية والجهراء.
طلب العسل عن طريق موقع مناحل عسل سدرة على الإنترنت واستلامه عن طريق مندوب التوصيل إلى باب المنزل.
التواصل مع مناحل عسل سدرة عبر صفحاتهم على مواقع التواصل الاجتماعي لطلب العسل، وترتيب الشراء والتوصيل.
زيارة الأسواق الشعبية مثل، سوق المباركية حيث يوجد بائعون معتمدون لمنتجات مناحل عسل سدرة.
البحث عن العسل في متاجر السوبر ماركت الكبرى مثل، لولو وسلطان والعثيم التي توزع العسل الأصلي.
شراء العسل من مطار الكويت قبل السفر حيث يتوفر في متاجره المعفاة.
يتضح لنا أن فوائد عسل السدر الكويتي كثيرة جداً، لأنه يعد من أجود وأفضل أنواع العسل على مستوى العالم، وقد اكتسب شهرته من فوائده الصحية والعلاجية المدهشة والمثبتة علمياً، فهو غني بمضادات الأكسدة القوية التي تقي من الأمراض الخطيرة، كما يحتوي على مركبات نباتية فريدة ذات تأثير مضاد للالتهابات ومضاد للبكتيريا والفطريات.
