لا يقتصر العسل على كونه مادة طبيعية حلوة المذاق، حيث يؤكد العلماء أنه يحمل الكثير من الفوائد الصحية ضرورية لصحة الأجسام بدءا بالتئام الجروح ووصولا إلى خفض نسبة الكوليسترول.
وقد أجريت الكثير من الدراسات العلمية الدقيقة على البحث في فوائد العسل ومعرفة مدى فعاليته على الصحة العامة نقدم لكم في متجرنا سدرة العسل أفضل أنواع العسل الطبيعي وأهم فوائدها:
عسل سدر الفياض
على الرغم من أن عسل سدر الفياض يعد من أغلى أنواع العسل في الأسواق، إلا أنه يحظى بشهرة واسعة في الشرق الأوسط، لأنه له خواص علاجية للكثير من الأمراض، مثل: الإمساك المزمن، والوقاية من الشيخوخة، ومشكلات المعدة المختلفة.
يتميز عسل سدى الفياض بطعمه الشهي وتجتمع على محبته جميع الأذواق، يتماهى بلونه العنبري الغامق، كثيف القوام، له رائحة مميزة.
فوائد عسل سدر الفياض
الوقاية من السرطانات: يحتوي عسل سدر الفياض على مواد مضادة للأكسدة تسمى Pinocembrin وهي مواد فريدة لا توجد إلا في هذا النوع العسل، ومن المعروف أن مضادات الأكسدة لها دور أساسي في الوقاية من السرطان، وخاصة في السرطانات التي تصيب الأمعاء والمعدة والفم.
تقوية القلب والتخفيف من مشاكل الجهاز الهضمي: يحتوي عسل سدر الفياض على مضادات الأكسدة التي تعمل على الحفاظ على صحة القلب، كما أنه يساعد في حل مشاكل الجهاز الهضمي مثل تخفيف من حموضة المعدة، ويعمل كمقوي للكبد والطحال.
عسل السمر
عسل السمر أو ما يسمى عسل السمره يتم استخراجه من شجرة السمر، وهو عنصر غذائي صحي له نكهة فريدة لا تقاوم، لونه داكن الحمرة ومائل إلى اللون الأسود، كثيف القوام، رائحته عطرية رائعة، مذاقه حاد، يتميز بالتبلور البطيء.
فوائد عسل السمر الحضرمي
يقضي على الميكروبات والجراثيم: يشبه عسل السمر المضادات الحيوية في عمله حيث أن له القدرة على محاربة العديد من الفيروسات والميكروبات والفطريات الضارة، ويتفاعل أيضاً مع خلايا الجسم لإنتاج مواد مطهرة تحد من الالتهابات.
علاج التقرحات الداخلية وتخفيف أعراض البرد: يساعد عسل السمر في حل مشاكل الكبد وتقرحات الاثني عشر والمعدة، بالإضافة إلى التخلص من فقر الدم، كما أنه مفيد في علاج الأنفلونزا ونزلات البرد.
عسل الضهيان
عسل الجبال الشاهقة.. يتم استخراجه من شجرة شوكية جبلية معمرة تنتشر في صدور الجبال وأطراف الأودية وهو عسل خفيف طعمه لذيذ يعشقه الصغار والكبار، رائحته عطرية منعشة، لونه عنبري فاتح، سريع التبلور.
فوائد عسل الضهيان
مصدر غني وطبيعي للطاقة: يمثل هذا العسل مادة غذائية عالية القيمة وذلك بسبب احتوائه على نسب جيدة من الكربوهيدرات والسكريات الطبيعية، ويتم استهلاكه كأحد الأغذية الغنية حيث يقوم بتعويض الجسم عن السكريات المستهلكة نتيجة المجهود الذهني أو الجسمي.
حل مثالي لمشاكل الجهاز الهضمي: يعمل على مكافحة البكتريا الضارة التي تتواجد في القولون، وهو علاج طبيعي وخفيف يناسب مرضى قرحة المعدة والقولون والإثني عشر، وهو يساهم في حل انتفاخات البطن ومشاكل الجهاز الهضمي.
عسل القتاد
يحظى عسل القتاد الجبلي بتقدير كبير وذلك لفوائده في العلاجات الطبية ويتم استخلاص رحيقه من خلال أعشاب جبلية حصرا، وهو عسل شهي لونه مائي إذا كان أحادي الزهرة وعنبري إذا امتزج فيه رحيق بعض الأزهار والنباتات، طعمه حلو ولذيذ، يتبلور بشكل مذهل.
فوائد عسل القتاد
بديل صحي للمحليات الصناعية: كون عسل القتاد طبيعي المصدر فهو يعتبر بديل آمن للمحليات الصناعية التي تزيد من نسبة السكر في الدم وتؤدي للسمنة.
الوقاية من أمراض القلب: يساعد عسل القتاد في الوقاية من تصلب الشرايين وأمراض القلب، حيث وجد أن له دور مهم في تقليل نسبة الدهنيات في الدم والكوليسترول.
عسل سدر الحجاز
يستخلص عسل سدر الحجاز من أزهار شجرة السدر الغنية بفوائدها الكثيرة، ويجمع بين رائحة السدر الزكية والنكهة اللذيذة، كما يتمتع بلون عنبري غامق ولا يتغير قوامه بتغير درجة الحرارة، ويرجع ارتفاع سعره إلى ندرة كمية أعسال السدر المنتجة.
فوائد عسل سدر الحجاز
مفيد للصحة الجنسية: لقد ارتبط عسل سدر الحجاز بقدرته السحرية على زيادة القدرة الجنسية وزيادة نسبة الحيوانات المنوية عند الرجال، فهو منشط جنسي طبيعي،
ويُعتبر عسل سدر الحجاز أفضل بكثير من العقاقير المنشطة، وذلك لأنه منشط جنسي طبيعي، ويفيد الجسم بالعناصر المغذية الموجودة فيه، بدون ظهور أي أعراض جانبية على عكس العقاقير التي تضر مرضى الأمراض المزمنة مثل القلب والضغط والسكري.
كيفية اختيار أفضل أنواع العسل:
عند اختيارك للعسل، ابحث دائمًا عن المنتج الخام والطبيعي 100% غير المفلتر أو المعالج حراريًا، حيث يحتفظ بجميع إنزيماته ومكوناته الغذائية. تأكد من مصدر النحل والنباتات التي تغذّى عليها، راقب القوام والرائحة؛ فالعسل الأصلي يتميز بلزوجته العالية ورائحته الزهرية أو العشبية المميزة.
-
تحقق من المصدر
اختر عسل من مناحل موثوقة ومعروفة بالجودة، ويفضّل يكون المنتج محلي أو عليه شهادة جودة، ومتجر عسل سدرة من أفضل المتاجر التي يمنكك الوثوق به. -
اقرأ المكونات
تأكد إن العسل طبيعي 100% بدون إضافات، ولا يكون مضاف له سكريات أو منكهات صناعية. -
افحص القوام
العسل الطبيعي غالباً يكون لزج وثقيل، وليس خفيف مثل الماء. إذا لاحظت إنه ينسكب بسرعة، فمن الممكن ان يكون مغشوش. -
لاحظ اللون والرائحة
لون العسل يختلف حسب مصدره (زهور – سدر – طلح)، لكن تأكد من أن تكون رائحته طبيعية ومميزة، ولا يوجد به رائحة حادة أو صناعية.
اختيار أفضل أنواع العسل لا يعتمد فقط على الذوق، بل على الفهم الجيد لمصدر العسل، نقائه، وطريقة إنتاجه. احرص على شراء العسل من متجر موثوق مثل عسل سدرة، حيث تُقدَّم لك أجود الأنواع التي تجمع بين النكهة الغنية والفوائد الصحية، لتضمن لنفسك ولعائلتك منتجًا طبيعيًا يستحق الثقة.